Cocktail di latte, menta e tamarindo
DietaRicette Light08 set 2009
Il tamarindo è un frutto tropicale estremamente ricco di beta-carotene. Il suo succo è ideale per dessert e cocktails. Mischiato a latte fresco e menta crea un drink singolare e rinfrescante, ideale per l'ultima calura estiva.
Ingredienti:
- -latte fresco
- -5-6 cucchiai di succo di tamarindo
- -4 cucchiai di sciroppo di menta
Procedimento:
- - Versare il latte fresco in una caraffa
- - Aggiungere il succo di tamarindo
- - poi aggiungere il succo di menta e mischiare
- - servire decorando i bicchieri con zucchero di canna e foglie di menta fresca
